Chroniques Radio Canada

À boire!!

  Parlons de Francophonie et de producteurs parlant français au Canada. Nous avons ici un bel exemple à prix doux de Pinot noir de la famille Bosc. Château des Charmes a été fondé en 1978 par Paul Bosc, cinquième génération de viticulteurs français. C’est du pinot noir classique, simple et bien fait. Parfait pour l’apéritif si on ne veut pas boire de vin blanc. Je vais aussi parler d’autres producteurs francophones de la région et, de la Nouvelle-Écosse et de BC.