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Démythifier les sulfites et le sucre résiduel dans le vin

Je vous parle cette semaine des sulfites et des sucres résiduels et vous explique la raison de leur présence dans le vin. Je vous explique également pourquoi on croit à tort que les sulfites causent des maux de tête. Enfin, je vous propose deux vins pour appuyer mes propos.

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