Le Salon des vins d’importation privée aura lieu du 28 au 30 octobre au Marché Bonsecours. Comme à chaque année, on me demande comment avoir accès à des vins d’importation privée. Donc, à l’émission Médium Large cette semaine, je vous en présente 2 qui seront disponibles à la bouteille au salon.
Aujourd’hui, j’avais envie de faire honneur à la saison automnale et aux magnifiques produits locaux qu’on retrouve en région, plus particulièrement à Rougemont. Je vous parle donc d’un produit, à 7% d’alcool, le porte étendard de la cidrerie Michel Jodoin, un des grands transformateurs de la pomme au Québec, un visionnaire qui fait vivre la communauté de Rougemont.
Huîtres et saumon fumé… 2 choses parfaites pour l’apéro ou un brunch du dimanche entre amis. Qu’est-ce qu’on boit avec? J’ai 2 beaux blancs à vous proposer!
Je me suis régalée cette semaine avec de belles nouveautés italiennes que j’avais envie de vous partager.
Cette semaine à ma chronique à l’émission Médium Large de Radio Canada, je vous propose des bulles festives et un vin rouge pour les grillades!
Ce n’est pas parce qu’un cépage vient d’une région en particulier qu’il n’est utilisé qu’à cet endroit. Et c’est le cas des cépages rhodaniens, c’est à dire, de la Vallée du Rhône dont je vous parle cette semaine à l’émission Médium Large.