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    Des vins à déguster avec le poisson

    C’est encore la saison du homard. Comme on dit, à plat d’exception, vin d’exception. J’ai pensé à ceux qui ont peut-être un plus petit budget [pour le] vin » et je vous propose un blanc de Bourgogne issu d’un millésime difficile, ainsi qu’un Cinsault d’Afrique du Sud.

    Mes suggestions de la semaine ici