Du beau Nebbiolo à petit prix!
Je vous propose dans ma chronique d’aujourd’hui de découvrir un de mes vins chouchou. Ce produit, je l’ai toujours au cellier et, je l’utilise pour étancher la petite soif de semaine.
Langhe Nebbiolo, 2013, Produttori del Barbaresco, Italie
11383617 24,90$
Ce domaine a été fondé en 1958 alors qu’une poignée de producteurs ont mis en commun leurs efforts pour fonder ce qui deviendra aujourd’hui une des coop les plus en vue du monde. Le travail à la vigne et au chai est fait sans compromis. Ce domaine compte aujourd’hui 56 membres couvrant plus de 100 hectares sur la prestigieuse commune de Barbaresco.
Le Langhe Nebbiolo c’est leur cuvée de soif, travaillée sur la finesse et l’élégance. La bouche est sans lourdeur et offre de jolies notes de cerise et de fraise des champs. Les tanins sont présents, mais aucunement dérangeants comme c’est parfois le cas avec le nebbiolo. Si vous aimez le pinot noir, ce peut être une découverte italienne de choix pour vous.
Je le recommande aussi à mon ami JP qui a un petit faible pour ce cépage!
À la vôtre
Elyse
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