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À petit prix!
Voici mon dernier chouchou qualité / Plaisir.
Le Douro est une vallée magnifique aux vignobles très escarpés, où faire du vin demande adresse et savoir faire. Je vous propose ici de découvrir le domaine de Domingo Alves de Sousa. Ce petit domaine familial qui cultive principalement les cépages locaux, nous propose Caldas, un vin fait sans compromis et, qui est un grand vin dans sa catégorie de prix. Fait à partir de Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional, il offre des notes de fruits rouges et noirs et une petite pointe poivrée. En bouche, le vin se présente avec une belle matière tannique, de la fraîcheur et trois fois rien de bois.
Douro, Caldas, 2008, Alves de Sousa, Portugal
Code SAQ : 10865227, 13,45 $