Élyse Lambert

Master Sommelier

    Mon parcours, mes voyages

    Jour 2… Avec un délai argentain!

    Par elyselambert,

    La technologie me joue des tours. Désolée pour l’absence virtuelle des derniers 24 heures. Il n’y a pas d’épreuves aujourd’hui , mais je tenterai de mettre quelques photos et commentaires en ligne à partir de l’autobus qui nous amène avec les candidats voir les vignobles rois du Malbec! Activité obligatoire pour tous les membres des délégations officielles et candidats. Ah, dure dure la vie de sommelier! Hier fut une longue journée pour les candidats. Le comité technique avait prévu 5 épreuves en plus de la théorie et dégustations écrites. Déjà a 7:30, ils faisaient leur arrivée pour l’examen théorique et…

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    Et la demi-finale!

    Par elyselambert,

    15 candidats passent à la demi-finale demain, les voici dans aucun ordre particulier… À part pour le premier nom…!!! Elyse Lambert, Canada Hiroshi Ishida, Japon Raimonds Tomsons, Latvia David Biraud, France Satoru Mori, Japon Arvia Rosengren, Sweden Paz Levinson, Argentine Julie Dupouy, Ireland Garreth Ferreira, South Africa Rassadkin Alexander, Russia Henrik Dahl Jahnsen, Norway Piotr Pietras, Poland Heidi Makinen, Finland Robert Andersson, Sweden Christian Jacobsen, Denmark   Mentionnons que les 4 candidates passent en demi-finale, Bravo les filles!

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    Epreuve pratique pour se qualifier à la demi-finale: check!

    Par elyselambert,

    C’est un service de champagne que les candidats ont du effectuer. Notre candidate se sentait bien après sa journée de compétition. Repos pour le moment. Les qualifiés seront nommés ce soir; il semblerait que si le top 12 est trop serré, les 15 meilleurs seront sélectionnés. Prise plus tot aujourd’hui, photo de candidats des Amériques.  

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    Entre Dégustations et Théorie

    Par elyselambert,

    Quelques images sur le vif entre les épreuves de ce matin… Focus et beaux sourires…Belle recette pour la suite! https://www.youtube.com/watch?v=C99ADHo76kM&sns=tw&list=PL6HHM1Bz8FhaOhDEnmtQYRLoVk4UDVmFa&app=desktop   L’examen théorique a donné du fil à retordre à tous les candidats et Elyse ne fait exception. Elle est maintenant isolée avec les autres candidats pour les épreuves pratiques… Les semi-finalistes seront annoncés en soirée.  

    Non classifié(e)

    Dégustations écrites: 2 vins & 4 spiritueux

    Par elyselambert,

    Elyse se trouve assise juste là… la 4e belle tête concentrée… focus, focus, focus. Voyez des membres de l’équipe technique: Paolo Basso – champion du monde 2013, qui se prépare tout un party 😉 – et Gérard Basset, champion du monde 2010, qui sonnera, le  début de l’épreuve de ce matin.