Commençons par des bulles! Je vous propose comme premier vin le Crémant de Limoux, Clos Des Demoiselles 2014 de Laurens. Le Crémant de Limoux est fait d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir et de Chenin Blanc et produit en méthode traditionnelle (c’est à dire, comme un Champagne).
La période des fêtes arrive à grands pas et, comme à chaque année, plusieurs d’entre vous seront à la recherche de mousseux et de champagnes, pour toutes les occasions. Voici le palmarès de mes favoris, qui pourront s’adapter à tous les budgets.
Les fêtes arrivent à grands pas et qui dit fêtes, dit bulles et bien sûr… cadeaux! Voici mes suggestions pour faire plaisir et se faire plaisir.
Cette semaine lors de mon passage à l’émission Médium Large je vous parle d’un tout nouveau Chianti à prix fort sympathique qui fera fureur ainsi que de guides d’achat de vin, parfaits à mettre sous le sapin!
À l’approche des Fêtes, j’ai envie de vous parler de bulles et de Beaujolais nouveau! Je vous propose donc un mousseux du Luxembourg qui s’est distingué lors d’une dégustation à l’aveugle et un Gamay qui incarne bien ce qu’on attend du Beaujolais nouveau.
Novembre et décembre sont sous le signe de la fête avec la préparation des partys corporatifs, d’amis et de famille. On cherche des petits prix, oui, mais aussi des vins qui vont plaire au plus grand nombre. On a besoin d’un vin qui va se laisser boire, qui va aussi avoir son charme et qui va se trouver dans un juste milieu. Mes 2 suggestions de la semaine vont donc en ce sens.