Quoi boire avec des huîtres et les tomates

    Pourquoi je vous parle autant de vins français et italiens? Parce que ce sont les 2 plus gros producteurs de vin au monde et que la SAQ propose une variété importante (et intéressante) de leurs produits.

    L’automne est à nos portes… Qu’est-ce qu’on boit?

    Question de vous préparer à l’automne et aux journées plus fraîches voici mes 2 suggestions de la semaine: Un grand blanc issu du cépage Albariño de la région de la Galice, le Zarate 2017, qui accompagnera à merveille la paella ou tout riz safrané et un rouge charmeur du Piémont produit à base de Nebbiolo (cépage que j’aime particulièrement). Si vous voulez écouter ma chronique en entier, cliquez ici: Chronique du 7 septembre Blanc Rias Baixas, Albarino, Zarate, 2017, Eulogio Pomares Zarate, Espagne Code SAQ :  13529202 Prix 22,70$ 12,6 % Moins de 1,2 g/l Rouge Langhe Nebbiolo, Botti, 2015, Pecchenino, Italie…

    Tout sur les vins d’Espagne à l’ITHQ

    Sommeliers et professionnels de la restauration! Vous voulez approfondir vos connaissances sur les vins espagnols? C’est le temps de vous inscrire à mon cours à l’ITHQ!

    Des vins de la péninsule ibérique à petits prix

    La péninsule ibérique reste un lieu de prédilection pour trouver des vins avec un rapport qualité-plaisir imbattable. Un rouge et un blanc à découvrir absolument!

    Des vins remarquables à moins de 20 $

    Des vins d’une telle qualité… ça n’existe plus à ces prix-là! Cette semaine on prolonge l’été à prix légers.