Élyse Lambert

Master Sommelier

    Non classifié(e)

    Vins à prix plus raisonnables dont une suggestion pour la galette des rois

    Par elyselambert,

     

    Des bulles ça peut être aussi intéressant au dessert, mais il faut choisir la bonne bulle.  Constatant que même les grands crus peuvent s’effondrer devant un dessert trop sucré, j’estime préférable, pour accompagner la galette des Rois, de choisir un mousseux possédant assez de sucre résiduel pour se tenir droit.  Je vous présente également un sangiovese à petit prix.

    pour écouter la totalité de la chronique suivez ce lien ici

    Pour la galette des rois 

    Clairette de Die, Tradition, Cuvée Impériale, Jaillance, France

    Code SAQ : 333575

    Prix 18,95$

    7,5%

    74 g/l

    Rouge

    Romagna, Sangiovese Superiore, Scabi, 2017, San Valentino, Italie

    Code SAQ : 11019831

    Prix 18,25$

    14%

    3,4 g/l