Élyse Lambert

Master Sommelier

    Non classifié(e)

    L’automne est à nos portes… Qu’est-ce qu’on boit?

    Par elyselambert,

    Question de vous préparer à l’automne et aux journées plus fraîches voici mes 2 suggestions de la semaine:

    Un grand blanc issu du cépage Albariño de la région de la Galice, le Zarate 2017, qui accompagnera à merveille la paella ou tout riz safrané et un rouge charmeur du Piémont produit à base de Nebbiolo (cépage que j’aime particulièrement).

    Si vous voulez écouter ma chronique en entier, cliquez ici:

    Chronique du 7 septembre

    Blanc

    Rias Baixas, Albarino, Zarate, 2017, Eulogio Pomares Zarate, Espagne

    Code SAQ :  13529202

    Prix 22,70$

    12,6 %

    Moins de 1,2 g/l

    Rouge

    Langhe Nebbiolo, Botti, 2015, Pecchenino, Italie

    Code SAQ :  13675306

    Prix 29,00$

    13,5%

    2,9 g/l