Vinho Verde here I am!
C’est le deuxième jour du voyage et le décalage commence à se faire oublier un peu. Hier, nous avons eu une première dégustation comparative de tous les cépages de la région. L’alvarinho reste pour moi le grand cépage de la région et a vraiment trouvé son terroir d’élection dans la région du Vinho Verde, mais plus précisement dans la région nord de Monçao et Melgaço. D’autres cépages sont néanmoins à ne pas manquer et je dois dire que ma surprise va à l’azal qui est définitivement intéressant. Ses notes de pamplemousse et sa fraicheur aura su charmer l’équipe de journalistes avec qui je voyage. L’arinto est aussi planté dans la région et se comporte un peu comme du chablis. Ses notes de citron et son petit côté lactique en font une expression différente et définitivement intéressante de la région.
Si vous voulez découvrir un autre cépage typique de la région, ce qui est à ne pas manquer c’est le Loureiro. C’est le cépage le plus planté de la région. Ses notes florales sont intéressantes et sa bouche a de la texture. Vous voulez tenter l’aventure, voici!
Vinho Verde, Loureiro, 2011, Quinta do Ameal, Portugal Code 1459992 Prix 18,35$
Bonne dégustation
Elyse