Voici à la demande de ma cousine quelques suggestions de rosé pour la canicule. Ce sont de beaux rapport qualité prix et ils seront relativement facile à trouver. La Provence est le pays du rosé. Je propose ici un rosé de fraicheur fait avec les cépages locaux de la région. Il sera parfait pour l’apéritif et le temps chaud. Côtes de Provence, Rosé, Prestige, 2011, Roseline, France Code 534768   Prix 16,45$   Ma deuxième suggestion va au Coteaux du Languedoc du Château de Lancyre. Il s’agit d’un assemblage de grenache, syrah et cinsault. Il est vinifié tout en fraicheur et…

J’ai eu l’occasion de déguster dernièrement les vins de la maison Paul Jaboulet et vous partage le rapport qualité plaisir de cette rencontre. Il s’agit d’un vin des Côtes du Ventoux, une appellation de vallée du Rhône méridionale.  En assemblage Grenache à 80% complété par de la Syrah, c’est un vin aux notes de fruits noirs, de bleuet et de mûre. Ses tanins sont agréables et légèrement crayeux. C’est un vin charmeur et très bien fait à un prix plus que sympathique. Pour la saison du BBQ et du chalet, ce sera parfait. Côtes du Ventoux, 2009, Paul Jaboulet, France…