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J’ai cherch\u00e9 la bulle parfaite pour un \u00e9v\u00e9nement parfait et j’ai mis la main sur quelque chose de franchement tr\u00e8s bon! Un vin \u00e0 base de Chenin blanc, de l’appellation Vouvray en Loire, fin, \u00e9l\u00e9gant,\u00a0 magnifiquement tendu et bio. Parfait pour souligner une occasion sp\u00e9ciale!<\/p>\n
Ensuite, avec l’arriv\u00e9e de l’automne,\u00a0j\u2019avais envie de quelque chose d\u2019un petit peu plus riche. Je vous transporte donc en Italie, dans la r\u00e9gion de Maremma en Toscane, avec un rouge \u00e0 base de Sangiovese\u00a0m\u00eal\u00e9 \u00e0 un peu de Cabernet, bien fruit\u00e9, assez puissant avec une belle fraicheur. C’est encore le temps de faire des grillades sur le BBQ, donc n’h\u00e9sitez pas \u00e0 ouvrir une bouteille!<\/p>\n
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