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    Saint-Joseph une appellation à redécouvrir

    J’étais de passage à Saint-Joseph cet été et j’ai redécouvert une appellation qui mérite qu’on s’y attarde. Nous sommes ici en Rhône septentrional, le terroir d’élection de la syrah. Cette appellation se fait aussi en blanc et c’est la marsanne et la roussanne qui seront les cépages autorisés. J’aime l’appellation St-Joseph pour son rapport qualité plaisir. On peut définitivement y trouver de grands vins à prix tout à fait honnête.

    Je partage ici avec vous un de mes chouchous du voyage qui vient d’arriver sur nos tablettes. Il s’agit du St-Joseph d’Yves Cuilleron. 2010 est une année plus en fraicheur que 2009, on y trouve ici une syrah classique et digeste, aux notes de poivre, violette et moka. C’est un vin charmeur, défini et définitivement bien fait! À ne pas manquer pour les amateurs de syrah.

    St-Joseph, L’Amarybelle, 2010, Yves Cuilleron, France

    Code SAQ 11824662     Prix 37,50$

    Bonne dégustation

    Elyse