Un vin du Liban pour sortir des sentiers battus
Si vous voulez sortir des sentiers battus, en voici l’occasion, je suggère un voyage au Liban chez Massaya.
Le domaine Massaya est situé dans la vallée de la Bekaa, au coeur du Liban. Il est propriété des frères Ghosn, qui disons-le ont su bien s’entourer en alliant le savoir faire de plusieurs personnes incluant ici le très talentueux Dominique Hébrard ancien propriétaire de Cheval blanc et les frères Brunier du Domaine Vieux Télégraphe en Châteauneuf du Pape.
La cuvée ‘classic’ (cinsault, cabernet sauvignon et syrah) aux allures très méditerranéennes est mûre et avec de jolies notes de raisins de Corinthe et d’épices douces. Ses tanins sont ronds, sans dureté et sa bouche gourmande.
À ce prix, on serait fou de s’en passer.
Salutations amicales à mes amis libanais… ce vin est à ne pas manquer avec du Kafta!
Bonne dégustation!
Massaya Classic, 2008, Vallée de la Bekaa, Liban
Code SAQ : 10700764, 16,10 $