Chroniques Radio Canada

Des vins d’importation privée à découvrir

Le Salon des vins d’importation privée aura lieu du 28 au 30 octobre au Marché Bonsecours. Comme à chaque année, on me demande comment avoir accès à des vins d’importation privée. Donc, à l’émission Médium Large cette semaine, je vous en présente 2 qui seront disponibles à la bouteille au salon.

Chroniques Radio Canada

Un cidre de pomme et un Pinot Noir à ne pas manquer!

Aujourd’hui, j’avais envie de faire honneur à la saison automnale et aux magnifiques produits locaux qu’on retrouve en région, plus particulièrement à Rougemont. Je vous parle donc d’un produit, à 7% d’alcool, le porte étendard de la cidrerie Michel Jodoin, un des grands transformateurs de la pomme au Québec, un visionnaire qui fait vivre la communauté de Rougemont. 

Chroniques Radio Canada

Gros plan sur les cépages de la vallée du Rhône

Ce n’est pas parce qu’un cépage vient d’une région en particulier qu’il n’est utilisé qu’à cet endroit. Et c’est le cas des cépages rhodaniens, c’est à dire, de la Vallée du Rhône dont je vous parle cette semaine à l’émission Médium Large.