Méchants Raisins

5 délicieuses suggestions autour de la pomme

Si vous n’avez pas de plan pour la fin de semaine, j’ai une suggestion qui vous permettra de rencontrer plusieurs cidriculteurs de chez nous et de découvrir le plaisir du fruit défendu sous toutes ses formes. C’est du 2 au 4 mars qu’a lieu la 11e édition du Mondial des Cidres SAQ. Cette activité se tient au Complexe Desjardins de Montréal et propose une série d’animations gourmandes et, bien entendu, de la dégustation, dans un cadre convivial.

Chroniques Radio Canada

Mets chinois ou asiatiques au menu… Qu’est-ce qu’on boit?

Le 16 février marquait le début de la nouvelle année pour les Chinois. Même si l’on boit, traditionnellement, peu de vin en Chine, j’ai tout de même pensé aux ressortissants de deuxième ou de troisième génération avec une sélection de bouteilles qui accompagneront bien les plats de poisson et de fruits de mer, souvent dégustés lors de cette fête, soit un Vinho Verde et un Côtes-du-Rhône.

Chroniques Radio Canada

Mes suggestions vin pour la St-Valentin

La St-Valentin arrive à grands pas et qui dit St-Valentin, dit repas en amoureux! C’est donc le moment parfait de faire un tête-à-tête avec la personne qu’on aime et d’ouvrir une belle bouteille de vin.

Méchants Raisins

Vin et chocolat un couple parfait pour la St-Valentin

La Saint-Valentin arrive à grands pas. Cette journée peut être une bonne occasion de mettre un peu de douceur… ou de piquant dans nos vies. Je vous propose, pour le plaisir de vos papilles, quelques suggestions gourmandes d’accords entre un bon vin et un bon chocolat. Et la bonne nouvelle, c’est qu’on peut répéter l’expérience à bien d’autres moments de l’année.