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Méchants Raisins

Cinq vins de Bourgogne à ne pas manquer

La Bourgogne est un vignoble mythique pour plusieurs amateurs et collectionneurs de vin. Cette région du monde qui produit une toute petite quantité de vins suscite de plus en plus d’intérêt et, conséquence de la demande grandissante, les prix de certaines cuvées, notamment­­ des appellations les plus prestigieuses, donnent parfois le vertige.

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Un Côtes-du-Rhône imbattable à ce prix

Coup de coeur de cette semaine que ce Côtes du Rhône de Saint-Cosme. Issu du très joli millésime 2015, ce vin à 100% syrah a été élevé et vinifié en cuve, pour conserver une pureté de fruit qui fait son charme autant au nez qu’en bouche. Cliquez sur le lien plus bas, je vous en parle en détail. Cliquez ici pour lire mon article

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Cinq vins parfaits pour la St-Valentin

Le 14 février arrive à grands pas et afin de vous rendre la vie facile dans la préparation de votre soirée en amoureux, voici quelques suggestions qui sauront plaire. Ceci étant, si vous êtes célibataires, les suggestions sont tout aussi valables. Et petit truc du métier, si vous voulez souligner votre amour à l’être cher au restaurant, je vous conseille d’opter pour les jours précédents ou suivants le 14 février, cette date étant toujours très très occupée. Cette suggestion vous permettra d’étirer le plaisir car après tout, de souligner qu’on s’aime, ça devrait se faire 365 jours par année. Mes…

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Le vin de la semaine : une aubaine américaine

Je persiste et signe avec ma suggestion d’aujourd’hui, le Three Graces 2012 de Clos du Val. Nous l’avons dégusté à l’aveugle cette semaine et sous ses allures de Cabernet mûr, le nez est floral aux notes cassis et de prune. Cliquez sur le lien plus bas, je vous en parle en détail! Ma suggestion de la semaine

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À la découverte de la Vallée du Rhône septentrionale

Je suis actuellement en France dans la magnifique région du Rhône et, afin de vous faire voyager avec moi, je vais partager avec vous quelques-uns de mes favoris. Mais tout d’abord, voici quelques informations clés sur la Vallée du Rhône. Pour lire la suite de mon article, cliquez sur le lien plus bas. La suite de mon article ici