Archive for the ‘Italie’ Category

Nous avons la chance cette semaine d’avoir plusieurs personnalités du vin à Montréal. Ayant fait déjà plusieurs belles rencontres dans les 2 derniers jours, je vous livre un premier coup de coeur!

D’Italie, Giampaolo Motta qui possède le domaine La Massa est passé avec l’oenologue consultant Stéphane Derenoncourt pour présenter leurs nouveaux millésimes. Derenoncourt est d’abord un ami de Motta et, son arrivée à la Massa comme consultant date de 2008. Leur complicité est indéniable. L’arrivée de Derenoncourt a apporté au style du vin plus de précision et on a vu apparaitre depuis des fruités magnifiques, particulièrement sur le sangiovese. En dégustation hier 2009 et 2010 m’ont charmés. Le vin est droit, puissant, mais sans lourdeur, les tanins sont présents et mûrs, je me régale!

À ne pas manquer pour le plaisir de bien boire à prix raisonnable, La Massa. Fait à base de Sangiovese, Merlot et un tantinet de cabernet sauvignon, il saura accompagner une entrecôte ou un plat de pâtes aux tomates, pancetta et olives noires.

Toscana IGT, 2009, La Massa, Italie

Code SAQ : 10517759, 26,85 $

Merci à Giampaolo et Stéphane!

À votre santé

Élyse

Dégustée dernièrement et définitivement délicieuse, je vous propose de découvrir la Barbera la Tota de chez Marchesi Alfieri.

Provenant du Piémont en Italie, il s’agit d’une Barbera d’Asti gourmande aux jolies notes de cerise et de compote de fraises. Ses arômes de cacao et ses tanins bien soyeux en font définitivement un chouchou pour l’automne.

Barbera d’Asti, La Tota, 2009, Marchesi Alfieri     Italie             Code SAQ  978692   23,55 $

Bonne dégustation

Élyse

Voici à ne pas manquer le retour du Rosso di Montalcino de Casanova di Neri.

Le domaine Casanova di Neri produit certains des plus beaux Brunello di Montalcino. Ils sont modernes, mais sans excès et, ont de la chair juste ce qu’il faut. Le Rosso de la maison est en fait une très belle introduction à ce que fait Giacomo Neri, mais aussi à ce qui se fait dans cette région à prix plus accessible. Fait à partir du Sangiovese Grosso qu’on appelle dans la région Brunello, il offre des notes de prune, de terre et de cacao avec des tanins présents, mais sans dureté. Accompagné d’une poêlée de champignon… puisque l’on est en saison, ce sera tout à fait délicieux.

Rosso di Montalcino, 2009, Casanova di Neri, Italie       Spécialité 10335226     Prix 25,30$

Bonne dégustation

Élyse

Je viens de déguster un bel italien qui est encore disponible sur les tablettes de la SAQ… Il s’agit d’un producteur que j’ai visité l’année dernière et dont j’aime beaucoup les vins. Son seul défaut c’est qu’on ne voit pas assez ses produits sur notre marché. Je vous parle ici de la  Spinetta. Son approche est moderne, ses vins ont de belles extractions.

Je vous propose ici sa Barbera, cépage que j’aime lorsqu’il est bien travaillé. Malheureusement nous avons encore trop de Barbera diluées et maigrichonnes qui sont mises en marché. Si vous ne connaissez pas ce cépage, allez vous chercher ce vin, il deviendra une référence de Barbera ‘moderne’. Ses notes de chocolat noir et de moka sont complétées par des arômes et cerise et de prune. Les tanins sont fins et la bouche ronde et définie. Sa finale fraîche vous fera voir le fond de la bouteille trop rapidement… Délicieux!

Barbera d’Asti, Ca’ di Pian, 2007, La Spinetta, Italie Code SAQ  11337961     Prix 25,85 $

Pour ceux qui aiment l’Italie, plusieurs très beaux vins viennent de faire leur arrivée sur les tablettes de la SAQ. Voici une première suggestion à ne pas manquer

Pour son rapport qualité prix plaisir

Toscana IGT, Rosso, 2008, Altesino, Italie     Code SAQ 10969763   Prix 17,80

Il s’agit d’un assemblage de sangiovese, merlot et cabernet produit par l’excellente maison Altesino. Ce domaine fait des Brunello magnifiques, et sa petite cuvée de Rosso vaut le détour pour la petite somme de 17,80$. Sa bouche est présente mais avec des jolis tannins arrondis. Le vin se boit sur un petit plat mijoté… de l’osso bucco par exemple!

Je viens de déguster un blanc magnifique. J’aime bien le chardonnay (et beaucoup d’autres cépages aussi…). Ici je vous propose une visite au coeur de l’Italie, en Ombrie. Cette région au sud de la Toscane est connue des Québécois pour son Orvieto. Je vous amène aujourd’hui chez Castello della Sala, une des propriétés d’Antinori. Un de ses vins, c’est Bramito del Cervo.

Ce vin issu de chardonnay a tout pour plaire. Au nez, des arômes de poire, pêche, vanille et noisette. En bouche, une touche de boisé, de la texture et une très belle fraîcheur. Vous avez l’intention de griller un poisson… de l’espadon par exemple, ce sera un compagnon de route parfait!

Umbria IGT, Chardonnay, Bramito del Cervo 2009, Castello della Sala, Italie   SAQ SP 10781971

Son prix aura aussi de quoi plaire. Pour 21,85$, il est une très bonne affaire. Faites vite, il partira rapidement!

Encore un bel italien…

Toscana Maremma, Mongrana, 2007, Querciabella

Un rouge issu d’un domaine qui travaille bio. Fait à base de sangiovese, merlot et cabernet, il a de la matière juste ce qu’il faut. Ses notes de cerise noire et ses tanins présents mais mûrs font mon bonheur. Pour la modique somme de 21.50$, c’est vraiment délicieux. Je vous conseille de faire des provisions, il ne restera pas longtemps sur nos tablettes.

À ma première journée du Salon des vins, j’ai eu le plaisir de découvrir des produits tout à fait formidables. J’en liste ici quelques uns qui se retrouvent en importation privée à l’occasion du Salon.

Sauvignon Blanc, Constantia Glen, 2007, Constania, Afrique du Sud – IP au salon 35$

Morellino di Scansano, Riserva, 2006, Grillesino, Italie – IP au salon 27,50$

Zinfandel, 2006, Caymus, Napa Valley, USA – IP au salon 36$

(Les prix peuvent varier de quelques sous…)

Aussi, un chouchou rapport qualité-prix qu’on trouve en produit régulier à la SAQ:

Minervois, 2006, Opéra de Villerambert Julien, France 13.10$

Le plaisir du Salon, c’est de pouvoir déguster en compagnie du fort sympathique Michel Julien.

Tel que paru sur Le Show du Matin du vendredi 12 mars, voici 2 vins “coup de coeur”.

Riesling, Smaragd, Loibenberg, 2007, Domaine Wachau, Autriche 21,05 $

Chianti Colli Senesi, 2008, Carpineta Fontalpino, Italie 19,35 $

Bonne dégustation!