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Chroniques Radio Canada

Un rouge et un blanc pour accompagner le saumon

Le temps d’accorder un vin blanc ou un vin rouge à une protéine est révolu! Choisissez le vin que vous désirez et agencez-le plutôt à l’accompagnement que vous allez servir. Voici deux exemples avec des vins délicieux et un saumon frais. Plaisir garanti!