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Chroniques Radio Canada

Ma recommandation de TLMEP

Voici  ma recommandation de l’émission du 14 mars: Pinot noir, 2008, Cono Sur, Vallée de Casablanca, Chili 16,50$

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Trucs de dégustation

Pour ceux qui aimeraient avoir mes trucs de dégustation, voici la capsule qui a été préparée pour le Salon des vins de Montréal.

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Bienvenue sur mon blogue!

Bienvenue sur mon site internet et mon blogue sur le vin! J’espère que vous en apprécierez le contenu qui, pour le moment, reste modeste pour les raisons que vous soupçonnez… J’espère toutefois avoir le loisir d’effectuer quelques commentaires avant de participer au Concours Meilleur Sommelier du Monde au Chili en avril prochain. Vous devrez donc m’excuser pour mon absence virtuelle, mais la préparation bat son plein avec les nombreuses heures dans les livres, les dégustations à l’aveugle et les pratiques de services. Je saisis l’opportunité pour remercier tous ceux d’entre vous qui m’ont offert du support pour ma préparation au…