Je vous propose dans ma chronique d’aujourd’hui de découvrir un de mes vins chouchou. Ce produit,  je l’ai toujours au cellier et, je l’utilise pour étancher la petite soif de semaine. Langhe Nebbiolo, 2013, Produttori del Barbaresco, Italie 11383617  24,90$ Ce domaine a été fondé en 1958 alors qu’une poignée de producteurs ont mis en commun leurs efforts pour fonder ce qui deviendra aujourd’hui une des coop les plus en vue du monde. Le travail à la vigne et au chai est fait sans compromis. Ce domaine compte aujourd’hui 56 membres couvrant plus de 100 hectares sur la prestigieuse commune…