DES BULLES POUR L’APÉRITIF!
Les bulles, je le répète depuis toujours, sont l’apéritif parfait et donnent le ton à nos rencontres festives.
Ma première suggestion bulles va au
Crémant de Bourgogne Brut, Blanc de blancs, Vitteaut-Alberti, France
Prix 23,70$ Code SAQ 12100308
Ce vin en dominance de chardonnay est élaboré par une maison familiale fondée en 1951.
L’attaque est franche, sur de jolies notes de citron, vanille, crème pâtissière et pomme jaune. Le vin a de la texture, la finale est nette. Le dosage est senti, mais le vin est bien équilibré. Avec quelques huitres, ce sera parfait.
Si vous préférez un champagne qui reste sur un style frais, net et élégant et au rapport qualité plaisir impeccable, allez sans hésitation avec le
Champagne, Brut, Delamotte, France
Prix 49,50 Code SAQ 10839660
C’est un de mes chouchous dans cette gamme de prix.
Je vous souhaite un très joyeux temps des fêtes!
Bonne compagnie, bonheur et bons vins
Elyse
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